天使のジン 500 ml

「天使のジン」500ml入りです。 トウキ（学名Angelica acutiloba Kitagawa）はセリ科の多年草で日本固有の薬草です。根は生薬「当帰（とうき）」として漢方薬原料に用います。「葉」はセロリのような個性的な後味が特徴で、ヨーロッパではその学名から「天使のハーブ」と言われています。 ジンはヨーロッパ発祥のスピリッツ（蒸溜酒）で、コアとなるジュニパーベリーをはじめとした様々なボタニカル（香草や薬草）をブレンドする香り高いお酒です。北海道十勝・陸別町産のトウキ葉を使用した「天使のジン」は、北海道積丹町の「積丹スピリット」の協力のもとに開発。下記の通り合計11種類のボタニカルがブレンドされています。 飲んだ瞬間にジュニパーベリーの華やかさを感じ、次いで爽やかでスパイシーなボタニカルが段階的に香ります。そして最後にトウキ葉の個性が全体を包み込むように現れ、香りの厚みと重なりを楽しむことができます。トウキ葉は肉料理や魚料理、トマト系の料理と相性が良いため、食中酒としてもご堪能いただけます。 ヨーロッパの薬用酒・ジンに陸別町の「トウキ葉」をブレンドした、他にはない「ジャパニーズ・ジン」をぜひお楽しみください。 ブレンドボタニカル： トウキ葉（陸別町産）、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、リコリスルート、レモンピール、オレンジピール、カシアバーク、エゾノカワラマツバ、キタコブシ、オオバクロモジ ＊オリジナルの化粧箱が無料で付いてきます。

天使のジン 100 ml

「天使のジン」100ml入りです。 トウキ（学名Angelica acutiloba Kitagawa）はセリ科の多年草で日本固有の薬草です。根は生薬「当帰（とうき）」として漢方薬原料に用います。「葉」はセロリのような個性的な後味が特徴で、ヨーロッパではその学名から「天使のハーブ」と言われています。 ジンはヨーロッパ発祥のスピリッツ（蒸溜酒）で、コアとなるジュニパーベリーをはじめとした様々なボタニカル（香草や薬草）をブレンドする香り高いお酒です。北海道十勝・陸別町産のトウキ葉を使用した「天使のジン」は、北海道積丹町の「積丹スピリット」の協力のもとに開発。下記の通り合計11種類のボタニカルがブレンドされています。 飲んだ瞬間にジュニパーベリーの華やかさを感じ、次いで爽やかでスパイシーなボタニカルが段階的に香ります。そして最後にトウキ葉の個性が全体を包み込むように現れ、香りの厚みと重なりを楽しむことができます。トウキ葉は肉料理や魚料理、トマト系の料理と相性が良いため、食中酒としてもご堪能いただけます。 ヨーロッパの薬用酒・ジンに陸別町の「トウキ葉」をブレンドした、他にはない「ジャパニーズ・ジン」をぜひお楽しみください。 ブレンドボタニカル： トウキ葉（陸別町産）、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、リコリスルート、レモンピール、オレンジピール、カシアバーク、エゾノカワラマツバ、キタコブシ、オオバクロモジ ＊オリジナルの化粧箱が無料で付いてきます。

トドマツ＆アカエゾマツ精油セット　「りくべつのかおり」

「りくべつのかおり」のトドマツ精油（4 ml）およびアカエゾマツ精油（2 ml）のお得な２本セットです。 日本一寒い町・北海道陸別町の森で育ったトドマツまたはアカエゾマツの枝葉から抽出しました。陸別町は面積の83%が森林。その香りが凝縮された精油は、まさに陸別町の香りそのものです。 どちらも「森の香り」は共通ですが、トドマツは「爽やかでシャープな香り」、アカエゾマツは「柑橘のような甘い香り」が特徴です。似ているようで個性が違うそれぞれの香りをお楽しみください。 トドマツは仕事の合間の休み時間や、おうち時間のリラックスタイムにオススメです。 アカエゾマツはお休み前やお風呂上がりの自分時間にオススメです。 トドマツもアカエゾマツも主に北海道に分布する針葉樹です。「りくべつのかおり」で北海道の自然を感じてみませんか？

トドマツ精油（4 ml）「りくべつのかおり」

陸別町産のトドマツ枝葉を100%使用した「りくべつのかおり」のトドマツ精油（4 ml）です。 日本一寒い町・北海道陸別町の森で育ったトドマツの枝葉から抽出しました。陸別町は面積の83%が森林。その香りが凝縮された精油は、まさに陸別町の香りそのものです。 トドマツは「爽やかでシャープな香り」が特徴で、森の中を散歩しているような雰囲気に包まれます。 仕事の合間の休み時間や、おうち時間のリラックスタイムにオススメです。 トドマツは主に北海道に分布する針葉樹。「りくべつのかおり」で北海道の自然を感じてみませんか？

アカエゾマツ精油（2 ml）「りくべつのかおり」

陸別町産のアカエゾマツ枝葉を100%使用した「りくべつのかおり」のアカエゾマツ精油（2 ml）です。 日本一寒い町・北海道陸別町の森で育ったアカエゾマツの枝葉から抽出しました。陸別町は面積の83%が森林。その香りが凝縮された精油は、まさに陸別町の香りそのものです。 アカエゾマツは「柑橘のような甘く柔らかな香り」が特徴で、シャープな印象のトドマツとは対照的です。 お休み前やお風呂上がりの自分時間にオススメです。 アカエゾマツは主に北海道に分布する針葉樹。北海道の木に指定されています。「りくべつのかおり」で北海道の自然を感じてみませんか？

【数量限定】トウキ葉（乾燥）20g

陸別町産のトウキ葉（乾燥）20gです。 2022年の10月に2年生トウキから採取した葉を低温（50℃以下）で乾燥させました。 水分量は5%以下であることを確認しております。 トウキ（学名Angelica acutiloba Kitagawa）はセリ科の多年草で日本固有の薬用植物です。根は生薬「当帰（とうき）」として漢方薬の原料に用います。「葉」はセロリのような個性的な香りが特徴で、ヨーロッパではその学名（Angelica）から「天使のハーブ」と呼ばれています。 トウキは生育が遅く、葉を収穫できるまで２年を要し手間もかかることから、栽培している農業者が極めて少ないのが現状です。そのため、トウキ葉が一般に流通することはありません。しかし近年では、ビタミンやミネラル等の栄養成分が豊富に含まれていることが明らかとなり、その特性を利用した食品や化粧品の開発が徐々に増えてきました。 トウキ葉の香りは肉料理やスープ、スイーツとの相性が良いです。 オススメの使用法を以下に記載しました。 ・乾燥トウキ葉の粉末を鶏ひき肉に練り込み鶏団子に ・トマトスープのパセリの代わりにトウキ葉でアクセント ・麺や餃子の皮に練り込む（きれいな緑色になります） ・そのままお湯を注いで「トウキ葉茶」に ・塩と混ぜてトウキ葉ハーブソルトに ・トウキとハチミツを混ぜ、パンケーキのシロップに 貴重な陸別町産のトウキ葉をぜひお試しください！

焙煎オウギ葉茶「オウギ」　ティーバッグ4包入り

陸別町産の「キバナオウギ」の葉を丁寧に焙煎し、香ばしいハーブティーにしました。 ノンカフェインです（試験済み）。 キバナオウギはマメ科の植物で、黒豆茶のような香ばしさがありながら、漢方のような独特な風味が特徴です。 使いやすいティーバッグで、4包入り（１包あたり茶葉0.5 g入り）です。 熱湯に1～3分浸して抽出しお召し上がりください。 キバナオウギはマメ科の多年草で、「根」を生薬の「黄耆（おうぎ）」として利用します。あまり知られていませんが、日本でも古くから栽培され、北海道が一大産地です。一方、「葉」の部分はこれまで活用されてきませんでした。 実は中国では、キバナオウギの「葉・茎・花」の部分を「ペイチー茶」として古くから飲まれております。 北海道十勝の陸別町の畑で無農薬栽培し、一つ一つ手作業で葉を採取しています。さらに、焙煎方法などを詳細に検討し、普段飲むお茶として楽しめる、飲みやすいお茶に仕上げました。 ぜひご賞味ください！

ブレンドティー「オウギとレモンバーム」　ティーバッグ4包入り

陸別町産の「キバナオウギ葉」と「レモンバーム葉」をブレンドし、とても飲みやすいお茶にしました。ノンカフェインです。 キバナオウギはマメ科の植物で、黒豆茶のような香ばしさがありながら、漢方のような独特な風味が特徴です。 レモンバームはシソ科の植物で、文字通りレモンのような爽やかな風味ですっきりとした味わいが特徴です。 オウギ葉茶の風味をさらに引き立てながら飲みやすくするハーブを様々検討したところ、レモンバーム葉との相性が非常に良いことがわかり、独自の比率でブレンドし完成しました。ハーブティーというよりも、すっきりとした豆茶のような味わいです。 使いやすいティーバッグで、4包入り（１包あたり茶葉0.5 g入り）です。 熱湯に1～3分浸して抽出しお召し上がりください。 キバナオウギはマメ科の多年草で、「根」を生薬の「黄耆（おうぎ）」として利用します。あまり知られていませんが、日本でも古くから栽培され、北海道が一大産地です。一方、「葉」の部分はこれまで活用されてきませんでした。北海道十勝の陸別町の畑で無農薬栽培し、一つ一つ手作業で葉を採取しています。 今回、このオウギ葉茶とレモンバームと組み合わせることで、日本の薬用植物と西洋ハーブが融合した他には無いブレンドティーが完成しました。香ばしく且つすっきりとしたお茶をぜひご賞味ください！